Ingrédients
- 150g de poudre d'amandes
- 90g de farine
- 150g de beurre
- 150g de sucre
- 6 blancs d’œufs
Recette
1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Mélangez 6 blancs d’œufs, 90g de farine, 150g de sucre et 150g de poudre d'amandes en fouettant énergiquement.
3. Faites fondre 150g de beurre et l'ajoutez à la préparation. Mélangez.
4. Versez dans une moule à gâteau.
5. Enfournez 25 minutes.
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